[스크랩] 이런 차 어때요?
황사에 좋다는 돼지 고기뜸뿍 넣고, 냉장고에 있는 깻잎,,그리고.. 묵은 무(?) ㅎㅎ그래서 무와 돼지고기를 함께 넣어 만든것이 '깻잎향이 좋은 돼지고기 부침개'이예요.^^이번주 내내 날이 끄물하다고 하니..맘잡고 .. 만들어보세요.◈ 깻잎향이 좋은 돼지고기 부침개 ◈ 깻잎30장, 동치미무 2분의 1정도 분량, 돼지고기 목등심으로 300그램, 청양고추 , 부침가루깻잎과 무는 잘게 썰거나 채를 썰어주면 됩니다.김장김치나 신총각무, 갓김치등을 넣어도 맛있어요~^^*돼지 고기도 잘게 썰어서, 간장, 다진마늘, 다진파, 생강, 맛술, 후추가루, 참기름을 넣어 조무조물 양념을 하고,부침가루 한수저를 넣어 섞어줍니다.잘게 썰은 무와 깻읖에 부침가루를 조금만 넣고..물을 넣고..(싱거우면 김치 국물을 조금 첨가하셔도..
2007. 5. 18.
